Een blik openen zonder blikopener: de verrassend simpele techniek om te leren

Een onverwachte uitdaging in de keuken

Het overkomt iedereen weleens: je wilt koken en ontdekt dat de blikopener weg is. Voor kampeerders of buitenmensen is dit dagelijkse kost, maar ook thuis is het handig om een paar alternatieven te kennen. Met gecontroleerde bewegingen en het juiste gereedschap red je de inhoud zonder gedoe, zolang je veilig te werk gaat.

Met een lepel: simpel en effectief

Pak een stevige metalen lepel, geen plastic exemplaar. Klem de steel stevig vast en zet de rand van de lepel tegen de binnenrand van het deksel. Wrijf met de punt van de lepel herhaaldelijk heen en weer tegen die rand. Het metaal wordt dunner en geeft op één plek toe. Zodra er een kleine opening is, werk je langzaam rondom en wip je het deksel stukje bij beetje omhoog. Let op scherpe randen en gebruik een theedoek om je hand te beschermen.

Met een schroevendraaier, schaarpunt of koksmes

Zet het blik op een stabiele ondergrond. Plaats een platte schroevendraaier of de punt van een stevige schaar op de dekselrand en tik met je handpalm of met een houten klopper totdat er een klein gaatje ontstaat. Maak om de paar centimeter een nieuw gaatje en verbind die door het metaal licht op te tillen. Een koksmes kan ook werken, maar vereist extra voorzichtigheid. Houd je hand altijd uit de buurt van het mes en werk rustig.

Buitenoplossing: steen, beton of ruwe ondergrond

Voor buitengebruik is de ruwe-steenmethode handig. Houd het blik ondersteboven en wrijf de omgevouwen rand over een ruw oppervlak zoals steen of beton in kleine, gecontroleerde cirkels. Zodra je de dubbele vouw dun genoeg hebt gesleten, zie je een druppel verschijnen. Dat is het teken dat je moet stoppen. Veeg het deksel schoon en duw het voorzichtig naar binnen of til het op met een lepel. Deze methode is efficiënt, maar creëert scherpe randen. Draag handschoenen als dat kan.

Met een sleutel: eenvoudig en bereikbaar

Een stevige huissleutel kan dienstdoen als noodopener. Zet de tand van de sleutel tegen de binnenrand van het deksel en zaag met korte op-en-neergaande bewegingen een klein gat. Verplaats de sleutel en herhaal dit rondom het blik tot je een reeks kleine openingen hebt. Gebruik daarna de sleutel of een lepel om het deksel los te wrikken. Werk langzaam en houd je handen uit de buurt van de scherpe rand.

Veiligheidstips en slimme afwerking

Welke methode je ook kiest, neem de tijd en werk gecontroleerd. Bescherm je hand met een theedoek of handschoen, giet de inhoud bij voorkeur over in een kom en verwijder eventuele metaaldeeltjes. Blikken met bolle deksels of ernstige roest kun je beter weggooien, die zijn onveilig. Om snijwonden te voorkomen, vermijd ruw trekken aan het deksel en pas op voor scherpe bramen.

Hergebruik en recyclen van lege blikken

Lege blikken kun je prima hergebruiken, bijvoorbeeld als potje voor keukengerei, planten of kleine opbergers. Snijd het blik nooit doormidden zonder de randen te beschermen. Voor recycling: maak het blik leeg, spoel het kort om en dep het droog. De meeste gemeenten accepteren lege blikken bij het oud-metaal of PMD-afval. Zo red je niet alleen de inhoud, maar draag je ook bij aan minder afval.