Expert: 'Frikandel misschien wel duurzaamste snack ter wereld'

Ja hallo. Even een nieuwtje. Een heel fijn nieuwtje zelfs: frikandellen zijn vet duurzaam. Dat zegt Kees tenminste. Kees Aarts. En dan geloven we dat natuurlijk, want hij is namelijk een 'voetafdrukexpert' gespecialiseerd in duurzaamheid en CO2-uitstoot. Een baan die blijkbaar ook handig is als je je keuze moet maken in de snackbar.
@media (max-width: 679px){#fig-60d3f5f9a2e07 img.lazyloading{background: #eee;}#fig-60d3f5f9a2e07 img{#fig-60d3f5f9a2e07 img.lazyloading{width: 470px;height: 470px;}}@media (min-width: 680px) and (max-width: 680px){#fig-60d3f5f9a2e07 img.lazyloading{background: #eee;}#fig-60d3f5f9a2e07 img{#fig-60d3f5f9a2e07 img.lazyloading{width: 624px;height: 624px;}}@media (min-width: 681px) and (max-width: 1320px){#fig-60d3f5f9a2e07 img.lazyloading{background: #eee;}#fig-60d3f5f9a2e07 img{#fig-60d3f5f9a2e07 img.lazyloading{width: 1290px;height: 726px;}}@media (min-width: 1321px){#fig-60d3f5f9a2e07 img.lazyloading{background: #eee;}#fig-60d3f5f9a2e07 img{#fig-60d3f5f9a2e07 img.lazyloading{width: 948px;height: 533px;}}Frikandel

Een voetafdrukexpert dus. Even voor de duidelijkheid: dat is niet iemand die in één oogopslag ziet of je maatje 47 a.k.a. maat kano hebt

via GIPHY

Nee, Kees weet van heel veel dingen hoe duurzaam ze zijn

via GIPHY

Die gast hierboven is trouwens niet Kees... Nou ja, dat weten we eigenlijk niet. We sluiten het dus ook niet uit... Hoe dan ook, terug naar de frikandel!

via GIPHY

Want ook al is dat volgens Aarts niet veel meer dan een restproduct met een lekker smaakje..

via GIPHY

...het is volgens de voetprintariër 'groener dan de meeste plant-based hamburgers met vleessmaak en -textuur'

via GIPHY

Juist omdat deze kostbare resteiwitten anders gewoon weggegooid zouden worden. Vet zonde

via GIPHY

Bedenk dat maar de volgende keer als je je schuldig voelt na die frikandel speciaal. Je helpt mee de wereld redden. Soort van

via GIPHY