We kunnen het niet genoeg benadrukken: kaas is een eerste levensbehoefte
En wat blijkt nu: kaas is letterlijk ontzettend goed voor je levensverwachting
De Universiteit van Texas onderzocht het stofje spermidine, wat een goede invloed heeft op je gezondheid: het zorgt er namelijk voor dat beschadigde levercellen zich niet langer delen
Daarnaast zou het littekenweefsel in de lever tegengaan en de kans op de meest voorkomende vorm van leverkanker verkleinen
Overigens zit het stofje niet in alle soorten kazen: voor een langer leven moet je vooral oude kazen, brie, blauwe kaas, cheddar, bepaalde soorten mozzarella en Parmezaanse kaas eten
Maar als je het ons vraagt zijn dit exact de kazen waarvan je niet genoeg in je leven kunt hebben
Bizar
- Unsplash