Een tijdje terug verzamelden wij op de redactie een aantal gekke eetcombinaties. Van lasagne met appelmoes tot pannenkoeken met satésaus, het leverde in ieder geval de nodige discussies op. Enne, de nieuwste uitvinding van de Lidl past helemaal in dit rijtje thuis. De supermarktketen komt namelijk met een pizza belegd met, jawel: frietjes!
Bijzonder eten
Van alle supermarkten in Nederland, is het toch vaak de Lidl die de meest bijzondere producten introduceert. Van spotgoedkope keuken-essentials tot kroketletters: er is altijd wel iets bijzonders te vinden bij de Duitse keten.
Zij zetten op het moment onze zuiderburen in het zonnetje met een fijne lading Belgian Style Specialties, zoals ze het zelf noemen. Natuurlijk horen hier volop Belgische kazen en bieren, zoete wafels, en chocolade-lekkernijen bij. Maar ook een heuse friet-pizza ligt sinds gisteren in de schappen. Uhh, pardon?
Pizza met frietjes
Het zit simpel in elkaar, als we de verpakking kunnen geloven. Een pizzabodem, tomatensaus, mozzarella, en frietjes, en presto! Je hebt een pizza met frietjes, die volgens Lidl ook nog ‘extra knapperig’ is.
Deze bevroren pizza hoef je thuis slechts 10 à 15 minuten in de oven te doen. Daarna kun je genieten van deze bijzondere smaakcombinatie.
Belgisch idee
Volgens Favorflav is een pizza met friet overigens ook in Italië een hit. Daar heet het een ‘pizza patatine fritte‘. Deze gaat de oven in als een pizza margherita, en pas als deze bijna klaar is, worden de voorgefrituurde frietjes eraan toegevoegd.
Het idee voor deze pizza komt echter gewoon uit België. Zo zou de eigenaar van het restaurantje Ediz in Kwatrecht het gerecht hebben uitgevonden. Eigenaar Bülent Çal legde al eens uit aan Het Nieuwsblad: “Die heb ik op een avond rond elf uur bedacht. Ik had net afgesloten en ik was aan het nadenken met welke nieuwigheid ik klanten kon lokken. En toen wist ik het. Dat moet ik maken. Ik ben in België geboren en ik wéét wat een Belg graag eet: frieten, stoverij en mayonaise.” Ha!
Nu kun je dus ook gewoon naar de Lidl om de hoek voor deze (misschien wel geniale) uitvinding. Daar haal je voor €2,49 zo’n friet-pizza. Eet smakelijk!
- Kookfans, Favorflav, Het Nieuwsblad, Lidl
- Adobe Stock