Een welverdiende ode aan burrata

Het werd tijd.

burrata

Burrata maakt alles dat al lekker was, nog nét ietsje beter


En dan weet je dat je een topper bent 


Burrata kan eigenlijk overal bij: bij groente, fruit, brood, pasta, pizza


En daarnaast is het ook nog eens een leuke ervaring om te eten


Met z’n schattige, bouncy buitenkant 


En die zachte, romige binnenkant 


Om die te onthullen moet je ‘m opensnijden en dat is al een feestje op zich


Het is te vergelijken met lavacake, maar dan (ja we gaan het zeggen) nog beter want kaas


Je kan ‘m in de supermarkt kopen: dat betekent weinig gedoe 


En omdat je ‘m letterlijk met alles kan combineren hoeft een maaltijd met burrata helemaal niet duur te zijn: houden we ook van 


Kortom: wij weten wat we vanavond gaan eten en het zou voor jou ook geen vraag meer moeten zijn. Want waar een burrata is, is een weg

Nou ja, dat is minder catchy dan het in mijn hoofd klonk, maar dat maakt het niet minder waar. Koop die burrata vandaag, je hebt 't verdiend!

Upcomnomnom
  • Unsplash